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国产电饭煲为什么敢卖得比日本贵?

http://www.jj.hc360.com2016年12月28日14:43T|T

《庄子·达生》中有一段记载,鲁王赞叹木匠梓庆的技艺,问曰:“子何术以为焉?”大概意思就是“你用什么办法做成的呢?”梓庆的回答简单概括为八个字:专心致志、精雕细刻。这场2300年前的对话,或许就是对中国匠人风骨最好的诠释。

时至今日,中国的匠人精神似乎淹没在历史的长河中,现在言匠人精神必言日本,中国制造反而沦为低端、廉价的代名词。在不断向发达国家看齐的时候,国人心中却有一个挥之不去的情结—中国的匠人精神难道绝迹了?

有一群80后的工程师偏偏要“较真”,他们怀揣一个共同的愿望:用中国的匠人精神,造一款超越日本品质的国货饭煲。

“日本地理环境单一,加上日本人喜好冷食,因此在面对多米种、高原环境、低电压环境等因素时,日本电饭煲也有自己的软肋,我们的目标是设计一款更懂中国饭的中国煲”,美的电饭煲首席产品经理黄兵提到的产品,正是美的生活电器2016年岁末即将上市的高端IH电饭煲。

据透露,这款电饭煲定价在5000元以上,不仅远高于目前国内电饭煲均价,甚至比日本品牌主型号的饭煲还贵,这在岁末铺天盖地的促销声浪中似乎显得不太“和谐”。

对此,黄兵认为:“现在消费者对电饭煲功能和口感的要求越来越高,国内几百元的饭煲已经难以满足他们的要求,很多消费者为此不远万里去海外购买几千元、甚至上万元的饭煲。我们美的生活电器这两年一直在推高端电饭煲,就是为了满足更高层次消费者的需求,这次推出的IH电饭煲是具有划时代意义的产品。”

“这次推出的电饭煲,在技术及工艺上都有很多突破,比如我们采用的多段IH技术,就是我们的专利技术;另外,这款产品还可以通过WIFI连接美勺2.0,根据不同米种自动选择最佳的烹饪曲线”,黄兵介绍:“因为产品目前还处于保密阶段,其它细节只有等到上市以后揭晓了。”

据悉,该款新品饭煲将于12月29日在北京举办的新品发布会上揭开神秘面纱,届时将邀请国际顶级厨师、美食达人共同体验国货新饭煲;同期,京东商城、天猫美的生活电器旗舰店及全国100家核心门店还将采用预订模式进行售卖。

责任编辑:刘冰

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