不知不觉中，餐具发生了全新的变化。那些充满现代品位和艺术气息的商品，为人们带来良好的视觉冲击和文化享受。

　　初秋，伴随乔迁新居后的人们走入餐具市场，体会着新的时尚感受。

　　新瓷纷呈 全新时代

　　如今的餐具虽说材质仍以瓷器为主，却突破了原来概念，一些新的瓷种如骨质瓷、玻璃瓷等越来越多地进入人们视野。在连卡佛、松雷商厦、中央商城等大型商场，骨质瓷真是不少。松雷商厦某国产品牌餐具的数十种产品中，95%的产品都为这一质地。肉眼看上去，骨质瓷餐具很薄；手感细腻，放在灯光下照射，几乎能领略到它的透明程度。有资料表明，骨质瓷是产生于英国的一个高档瓷种，距今已有300多年的历史。它是在陶瓷原料中掺入动物骨灰，经高温烧制，成为白度高、透明度强、瓷质细腻的瓷器。当年骨质瓷曾以洁白的质地和华贵的造型，成为英国皇家专用瓷器。经过发展，逐渐步入现代家庭，成为时尚餐具的代表。根据工艺不同，骨质瓷又分为釉中彩、釉上彩、白瓷等品种，其中经过三次高温烧制而成的釉中彩成为最高档产品，颇受新婚家庭喜爱。

　　骨质瓷以透明细腻见长，玻璃瓷的诞生，则让人感受到现代餐具的坚固特点。据悉，玻璃瓷采用特殊原料加工制成，韧性极强，不易破碎。这种玻璃瓷多为彩色产品，引人瞩目。

　　勿庸置疑，新式瓷种是对传统餐具材质的创新。中央商城餐具营业员李莉认为，传统瓷过厚，易碎易磨损，新瓷采用先进工艺，避免了这些弊端，一些骨质瓷经刀叉触及，也不会产生划痕，因此，目前市场上传统瓷渐被新产品所取代。