批发量未减少 一次性木筷难离餐桌
2006年8月15日 7:36 来源:水母网
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自今年4月1日起,国家开始对一次性木筷征收5%的消费税,旨在提高市民的节约和环保意识。记者昨天在采访中发现,一些快餐店、川菜馆和大排档一次性木筷依旧用得很欢。
批发商:销量未见减少
一家餐旅用品批发部的赵老板告诉记者,一次性木筷征不征消费税对批发商影响并不大。由于每双筷子的批发价并不高,增加5%的消费税后,每双筷子涨也就涨几厘钱,价格上的变化几乎可以忽略不计,市场批发量也没见明显减少。
据批发商介绍,目前在烟台餐饮市场上一次性木筷占据了一定的市场份额,一次性木筷目前仍是绝大多数餐馆的首选。
餐馆:涨几厘影响不大
就一次性木筷征收消费税的影响,记者采访了通世路、桃花街附近的多家餐馆。大多数店主表示,征税对餐馆收入影响并不大。5%的税费摊到每双筷子上只不过涨了几厘钱,这部分增加的成本完全自行消化,也可以从其他渠道挣回来。
一家经营快餐的个体老板向记者透露,店里一直都在使用每双0.02元的一次性木筷,每天连用带损耗差不多要在300双左右,加征消费税后价格提高了5%,店里一天的新增成本无非就是0.3元,一个月还不到10元。用他的话说“增加的成本寥寥,还不如从一位客人的饭菜里赚的利润高”。
桃花街一家拉面馆的服务员说,消毒、洗刷筷子要增加人力成本,而一双一次性木筷不过2分钱,加上消费税也贵不了多少,用完就扔,方便又实惠。
消费者:无奈的选择
记者在采访中发现,有的消费者根本不知道一次性木筷征税这件事,也有部分消费者对木筷征税无动于衷,“反正筷子都是免费的,我又不出钱,征不征税与我没多大关系。”一位消费者认为。“虽然知道一次性木筷不环保,也不见得卫生,但最起码没有别人用过,我不可能走到哪儿都带着筷子吧。”经常在外就餐的赵女士无奈地表示。
对此,业内人士指出,国家在对一次性木筷征收消费税的同时,旨在增加人们的环保意识,只有大家自觉抵制使用,一次性木筷才能真正从市场中淡出。
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| [关键词]:筷子 一次性 |
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