无论生活、居住在国内还是国外， 拥有一套纯银餐具实在是令人赏心悦目的事情。但是，很多人并没有十分的讲究这点，所以，往往用镀银或不锈钢的代替。或者当没有纯银树枝烛台时，也会选择用瓷制、玻璃或红陶材质的烛台替代。  

    如果在需要时必须逛精品店，选购纯银餐具时，店员一定会问：要不要买整组午餐或晚宴餐具(两者区别在后一种刀叉比前一种约长一寸，价格更贵些)。所以，首先，我们必须知道，一组汤匙刀叉包括叉子、刀、茶匙、甜点汤匙、沙拉叉和抹奶油刀。如果考虑到经济的预算，是可以采用分期购置方式的，先购置急需的就好，况且抹奶油刀很多国内家庭是用不到的，完全可以等下次再买甜点汤匙时一起配齐。  

    至于瓷器用具如何选择购买，可以参考自己家中平常宴客的人数。如果公寓不是很大，最多只能邀请6人，那么，备足6只汤匙、6副餐叉、6柄餐刀、6只茶匙和6只沙拉叉足以。

    此外，到二手银器店选购小咖啡匙也是好主意，可以一次买一件就和选购瓷器一样，咖啡匙是可以不必统属一款的。