近日，我们在走访时发现，许多路边的小餐馆中所用的餐巾纸普遍质量十分差，有的甚至是用卫生纸取代餐巾纸供顾客使用，我们昨日就此事进行了调查。

　　廉价卫生纸代替餐巾纸
　　我们昨日早晨在灵秀路一个早餐摊点上看到该摊位免费提供纸巾，几乎所有的顾客在用完早餐后都会拿起桌上的纸巾擦拭嘴巴。我们走上前拿起纸巾一看，这根本不是什么餐巾纸而是普通的卫生纸，而且质量很差，用手一摸就掉毛、掉渣。我们当即问老板：“卫生纸能当餐巾纸用吗？”老板不以为然地说：“怎么不能用？我用这种纸已经好几年了，没什么问题，而且这种纸便宜，我们是小本经营，买不起好纸啊。”
　　我们昨日中午在八七路一小餐馆吃饭。服务生拿上来一卷纸巾，这卷纸巾同样质量十分差，并散发出一股难闻的味道。当我们问其这些纸巾是从什么地方买来时，服务生说有一些是在批发市场买的，另外一些则是有人上门推销的。我们当即对纸巾的质量提出质疑，服务生说：“我们用的纸巾质量算是不错的了，平均一卷5毛钱，有的饭店只用3毛钱一卷的纸巾。”
　　当我们询问一些市民对劣质卫生纸巾当餐巾纸使用有什么看法时，一些市民表示，他们对此并没有十分在意，只要能免费使用就可以了。
　　劣质纸巾充斥批发市场
　　据一些餐厅老板介绍，他们所用的纸巾大多出自小商品批发店。昨日下午我们走访了一些小商品批发商店。走进一家餐巾纸批发商店后，老板热情地上前招呼，我们表示想买一些饭店用的餐巾纸，老板首先问起了饭店的规模。老板说：“如果饭店规模大就要买一块钱一卷的，质量会比较好，如果是小本经营买三五毛钱一卷的就够了。”
　　老板拿出了三毛钱一卷的餐巾纸，我们发现该餐巾纸没有任何产品说明，根本找不到生产日期和产品标号。卷纸的手感十分粗糙，而且很脆弱，拉开卷纸时可以明显看到许多纸屑、灰尘被弹起来，而且卷纸中间也没有打虚线以方便抽取，卷纸上还有许多类似霉点的东西。我们问道：“这纸的质量不好啊。”老板说：“许多开饭店的都买这样的纸，这个便宜。”
　　我们随后走访了其他四五家经营餐巾纸的店面，只有少数的餐巾纸包装上有相关的产品信息，绝大多数餐巾纸质量差，有的不仅没有产品信息甚至没有商标和生产厂家。
　　使用劣质纸巾影响健康
　　我们在卫生部网站上查阅到，早在2002年就有了《一次性使用卫生用品卫生标准》，也就是说任何生产厂家必须按照这个标准来生产一次性使用卫生用品。根据国家强制性卫生标准，生活用纸的原材料，不得采用垃圾纸等含有病原微生物及有害物质为加工原料，而且禁止使用废弃的卫生用品。而一些餐巾纸虽然外观洁白耀眼，但是很难保证是否达到卫生标准。
　　业内人士指出，劣质餐巾纸中存在大量的漂白剂和增白剂以及其他大量的有毒物质和细菌，使用这样的餐巾纸易引起呼吸道和肠胃疾病影响人体健康。（我们王振中）小贴士如何辨别劣质餐巾纸
　　辨别劣质餐巾纸可以用验钞机或灭蚊用的紫光灯照射，因为劣质餐巾纸在漂白纸浆过程中加入大量漂白剂和增白剂，一照就会呈现强烈的“荧光”。最方便的辨别方法是用火烧，劣质餐巾纸燃烧后的纸灰呈黑色，而木浆制成的餐巾纸的纸灰是灰白色，并且纸灰残留量非常少。劣质餐巾纸用水一泡，马上化成渣，而木浆餐巾纸水泡后依然成型。

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